풍부한 영양과 건강상의 이점
장마 파지는 뿌리채소의 일종으로, 영양소가 풍부하여 식단에 훌륭한 첨가물이 됩니다. 비타민, 미네랄, 항산화제가 가득 차 있으며, 특히 비타민 C와 칼륨이 풍부합니다. 또한 섬유질이 풍부하여 포만감을 유지하고 소화에 도움이 됩니다.
단맛과 바삭함, 입안에서 녹는 맛
장마 파지는 단맛과 약간의 쓴맛을 가진 바삭바삭한 육질로 유명합니다. 신선하게 먹을 때는 살짝 달콤하며, 조리하면 갈색으로 변하고 약간의 쓴맛이 생깁니다. 식감은 싱싱하고 바삭하여 샐러드, 튀김, 구이에 완벽하게 어울립니다.
다양한 요리법, 건강한 식단의 비결
장마 파지는 다양한 요리법에 사용할 수 있는 만능 재료입니다. 신선한 상태에서 샐러드나 볶음밥에 첨가할 수 있으며, 튀겨서 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 또한 구워서 나물에 곁들이거나 국물에 넣어 영양가를 높일 수 있습니다.
손질이 편리, 시간 절약
오랜 손질 과정 없이 바로 식탁에 올릴 수 있습니다. 씻고 껍질만 벗기면 즉시 요리할 수 있습니다. 이 편리함은 시간이 촉박한 바쁜 주부나 요리 초보자에게 매우 편리합니다.
자주 묻는 질문
Q. 장마 파지는 냉장보관해야 하나요?
A. 그렇습니다. 장마 파지는 신선도를 유지하려면 냉장고에 보관해야 합니다.
Q. 장마 파지 5kg은 얼마나 오래 보관할 수 있나요?
A. 적절하게 보관하면 최대 2주까지 보관할 수 있습니다.
Q. 장마 파지의 칼로리는 얼마나 되나요?
A. 장마 파지 100g당 약 60kcal입니다.
관련 상품들
